Bürklin-Wolf - Wachenheim Riesling "R" trocken 2017 Magnum

Suckling: 93/100

Das schreibt Bürklin-Wolf über den neuen Wachenheimer »R«:

Unser Wachenheimer »R« ist ein Riesling der ganz besonderen Art, den wir länger auf der Hefe reifen lassen. Die Trauben stammen aus Vorlesen unserer Wachenheimer P.C. Lagen mit ihren sandigen, kargen Buntsandsteinböden. Vom Jahrgang 2016 haben wir zwei Doppelstückfässer im Keller behalten und für 30 Monate auf der Hefe reifen lassen. Der Wein zeigt sich mit vollreifer Steinfrucht, cremiger Textur und kühler Präzision und ist jetzt in streng limitierter Menge erhältlich. Daher heißt es schnell zugreifen!

Weinart: Weißwein

Lieferzeit: 1-4 Tage, Ausland abweichend
Inhalt in Liter: 1,50

Trinkreife/drink date: jetzt/now-2030
Allergene: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in Vol.%: 12

Restsüße: 7,3 g/l
Säure: 7 g/l
Ursprungsland: Deutschland
Region: Pfalz
Lage: Wachenheim
Verschluss: Naturkork

Inverkehrbringer: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Ringstrasse 4, 67157 Wachenheim, Deutschland